三重文化北路的人氣銅板點心，現桿現包的 信義公園旁水煎包 排隊也要吃到

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環境介紹

三重文化北路這條路上真的藏了不少美味，我最喜歡發掘這種平時經過會忽略，但吃過就念念不忘的小店。這間信義公園旁水煎包就是人氣的下午茶選擇，不僅價格親民，那種剛出爐的焦脆口感，真的是只有現場吃才能體會到的滿足。

現桿現包的真實好味道

這裡的動作其實比想像中快很多，雖然常看到店門口有一些排隊的人潮，但稍微等一下很快就能拿到熱騰騰的煎包。吃水煎包最期待的就是那層底部的酥脆感，這裡的水煎包火候控制得很好，底部煎得金黃微脆，咬下去每一口都能感受到外皮的麵香與內餡熱燙的香氣。

蔥煎肉包的清爽肉香

我很推薦他們的蔥煎肉包，一個$13的價格非常實在。咬開之後，紮實的肉餡馬上充滿口腔，而且最讓我驚喜的是，它的口味調得剛剛好，蔥香與肉香融合在一起，卻不會像一般肉包那樣吃起來容易膩口。如果你也怕那種油膩感重的肉包，那這間的口味一定會很適合你。

豐富層次的蔬菜煎包

除了肉包之外，他們家還有韭菜跟高麗菜包。韭菜口味一個$8，裡面塞滿了冬粉、豆干還有蛋絲，多了一股淡淡的蛋香，讓整個韭菜內餡不再單調，吃起來反而更有層次感。另外的高麗菜包也是$8，蔬菜吃起來非常脆口，清甜的味道在午後吃剛剛好。這間店的每一種口味都有自己的特色，很適合下午茶時刻，只要花少少的錢，就能買到踏實又滿足的快樂。

信義公園旁水煎包 菜單

店家資訊

❖店名：信義公園旁水煎包
❖地址：新北市三重區文化北路22之1號(Google地圖導航)
❖捷運：中和新蘆線/台北橋站 步行3分鐘 約210公尺距離
❖營業：06:30-20:00(周一公休)
❖電話：0960-765-896
❖付款：付現

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熱愛發掘與分享台灣與非洲的美食、料理、日常與文化。目前為食尚玩家駐站部落客、妞新聞專欄作家。
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