東非肯亞。非洲美食派對在台灣
非洲友人Anita在她家舉辦了一場非洲美食派對，為大家帶來她的肯亞家鄉菜，從斯瓦里咖哩雞(Chicken curry with coconut Swahili dish)、非洲肯亞香料飯(Pilau Swahili dish)、肯亞烙餅(Chapati)…
吃貨的藏寶箱
美食無國界。吃貨最快樂 📍 台北新北美食探店+日常開箱
吃貨廚房。西非迦納肉派
感謝Koufei在她的blog分享迦納肉派的做法 身為愛吃鬼團的一員!!! 當然要試做看看這道迦納美食看看囉!!! 迦納肉派的主要餡料是這個玩意 — 阿根廷醃牛肉罐， 看到這個材料的時候，可傷了半…
【我愛迦納】我最愛的迦納美食
如果現在問我最想念的美食是什麼??當然是遠在西非的迦納美食呀~~~~ 首先是我心中的第一名~~烤肉串~!!! 路邊常常會看到賣烤肉串的小販，用樹枝削成的竹籤串起羊肉或是牛肉現烤給你吃， 上面還灑…
【吃貨的藏寶箱】FuFu-迦納國民美食
YES. I Love FuFu!! FuFu 是迦納常見的食物，到迦納沒吃過 FuFu ，跟到台灣沒吃過臭豆腐、牛肉麵一樣奇怪…呵呵。
趣非洲．西非迦納傳統市場熱情大嬸
學了幾道迦納菜後…..覺得非洲燉鍋超可愛的……於是跟涮妹說…我想買個非洲燉鍋帶回台灣(水汪汪大眼盯著~) …. 於是在那天綁完辮子頭的下午..跟著涮妹還…
西非迦納。非洲辣醬(shito) || 迦納日常必備傳統醬料
這次從迦納帶回來的非洲辣醬(shito)好好吃喔!!! Shitor Din，通稱Shito (音唸虛投)，是迦納當地方言-Ga對辣椒的稱呼!通常是用魚油/蔬菜油、魚干、蝦、甲殼類海鮮、蕃茄、大蒜、辣椒、胡椒料理…