新北土城區。崧匠燒鳥屋台 || 土城串燒居酒屋，深夜美味日式串燒、甜點，滿足每個吃貨的胃!!
位在土城立德路小巷內，一間充滿日式風情的崧匠燒鳥屋台 土城店，店裡除了有各式鹹香迷人的串燒之外，居然還有好拍又好吃的甜點可以選擇!!這是間讓人可以放鬆享用美味串燒、甜點的居酒屋。
位在土城立德路小巷內，一間充滿日式風情的崧匠燒鳥屋台 土城店，店裡除了有各式鹹香迷人的串燒之外，居然還有好拍又好吃的甜點可以選擇!!這是間讓人可以放鬆享用美味串燒、甜點的居酒屋。
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店家資訊
❖店名：崧匠燒鳥屋台 土城店
❖地址：236新北市土城區立德路135巷24號(Google地圖導航)
❖營業：17:30–00:00(星期二公休)
❖付款：付現
❖其他：不收服務費 | 低消$200 | 不限時 | 無wifi | 無插座 | 無外送
❖寵物友善：包包 | 推車 | 裝籠 | 牽繩
❖FB：崧匠 焼き鳥屋台 (@sung.takumi)
❖IG：@sung.takumi
環境介紹
在夜色之中，充滿溫暖燈光的木質色調居酒屋，一眼望去有很多有趣的小細節，牆上有花見糰子的霓虹燈，在店門口的盆裁也有一串超可愛的花見糰子。
左邊外帶區窗口上，還有畫的好好看的黑板畫，看起來就好想立馬來上幾串熱呼呼的串燒哩!!!
店裡輕鬆自在的氛圍，讓人整個很放鬆，牆上還有許多趣味的公仔及擺設，值得賞味一番。
餐點介紹
雞8盛合
一開始看到這菜名，內心噗次一笑，也太有記憶點了吧?!! 這一盤讓你吃遍整只雞的精華，8款雞肉料理讓吃貨不用看著菜單選擇困難了，通通都讓你吃到。
從左到右的雞肉串，分別是蔥鹽、明太子、醬烤、哇沙米4種雞肉串燒，個人最喜歡哇沙米帶點微嗆的雞肉串燒。
雞翅包飯，涮上鹹香的醬料烤到表皮焦香，再搭上塞到滿滿的糯米飯，這只嗑下去是滿滿的幸福感吶。
雞膝軟骨，有軟中帶脆的口感，想吃軟骨又想吃到多汁雞肉，選這串骨肉比例正好的雞膝軟骨就對啦，整個就是肉香十足。
雞胸軟骨串燒，脆脆焦香的滋味，這串就是咀嚼感十足的下酒菜。
❖雞8盛合 $400
五花卷豆腐
這道是我本日的最愛菜色之一。烤到表面焦香的五花肉，咬下一口裡面是軟嫩QQ的百頁豆腐，這愈嚼愈香的組合，這道我可以再來兩串沒問題。
❖五花卷豆腐 $50
肉捲溏心蛋
第一次吃到把溏心蛋給做成肉捲!!這真是太有趣的組合了，外面一層鹹香的培根配上Q彈的溏心蛋，大口咬下，滿嘴的肉香與蛋香溶合在一起，實在是太療癒了。
❖肉捲溏心蛋 $60
烤束脩
充滿黑胡椒香料氣息的烤五花肉，肥瘦相間鹹香的肉與油花，搭配洋蔥甜脆微微辣的滋味，吃一口真的覺得這是道超適合下酒的好料吶。
❖烤束脩 $120
揚出豆腐
端上桌就一直飄來柴魚香氣的揚出豆腐，上面灑滿了柴魚碎片與海苔絲，這道口感是外酥內軟，再淋上醬汁，鹹甜鹹甜的滋味，讓我們吃了第一口就愛上。
❖揚出豆腐 $100
烤起司香菇
加了起士就給讚!! 這可是起士控吃貨的最愛，先烤過的香菇，把鮮美的風味整個濃縮在香菇裡，再放上起士烤到溶化，這道大人小孩都會愛。
❖烤起司香菇 $120
帶殼玉米筍
剛烤好熱呼呼的幼嫩的玉米筍，直接沾上店家附上帶點柴魚香氣的胡椒粉，清甜的滋味與胡椒的香氣，很是合拍。
❖帶殼玉米筍 $70
烤櫛瓜
這道烤櫛瓜，用稍微帶點厚度的切片，上面抹了些鹹香的醬汁去烤，吃起來更有口感且軟嫩多汁，本身就是高纖低卡又爽口的蔬菜，晚上美食時刻想要吃的更沒負擔，選這道就對啦。
❖烤櫛瓜 $80
花見糰子
一串三顆可愛的糯米小丸，櫻花粉、雪嫩白、抹茶綠，口感軟糯，沾上花生和煉乳，飯後來上一串就是超完美的ending。
❖花見糰子/兩串 $120
蘋果糖
像是超級大的糖葫蘆， 晶透飽滿的糖衣，外層還有脆脆顆粒口感，裡面的蘋果吃下去是鬆軟香甜的滋味，讓吃貨的胃有滿滿的幸福感。
❖蘋果糖 $120
菜單
吃貨優惠
❖單筆消費滿千，就可以玩日式福引機，試試吃貨們的手氣!!
咱們抽中了藍球，可以兌換超值烤鯖魚1條!! ，最大獎抽到金球的還可以抵本日消費半價哩(灑花)!!
交通路線
❖店名：崧匠燒鳥屋台 土城店
❖地址：236新北市土城區立德路135巷24號(Google地圖導航)
❖營業：17:30–00:00(星期二公休)
❖付款：付現
❖其他：不收服務費 | 低消$200 | 不限時 | 無wifi | 無插座 | 無外送
❖寵物友善：包包 | 推車 | 裝籠 | 牽繩
❖FB：崧匠 焼き鳥屋台 (@sung.takumi)
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熱愛發掘與分享台灣與非洲的美食、料理、日常與文化。目前為食尚玩家駐站部落客、妞新聞專欄作家。
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