新北市永和區。稻彥商號 涼米貳家 || 一站吃到炙燒香氣滿點的厚切叉燒拉麵、清爽派海鮮涼麵和家常壽司
位於永和中正路的「稻彥商號 涼米貳家」,以清新日式風格裝潢搭配濃郁拉麵、清爽涼麵及壽司小點,提供多樣化的日式美味。招牌厚切叉燒拉麵、滿滿蝦拉麵和極品海鮮涼麵深受歡迎,無論是暖心或消暑,皆能讓吃貨一站滿足!

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環境介紹

位在永和中正路上的稻彥商號 涼米貳家,是一家簡約清新,暖色調木質裝潢的日式小店,提供濃郁的拉麵、清爽的涼麵,以及壽司小點等,滿足多種口味的需求。

稻彥商號從臺灣大學內起家的壹號店,到現在到永和展開的涼米貳家,是間不只有拉麵好吃的拉麵店,這裡的涼麵,壽司讓吃貨們有多樣的選擇可以填飽胃。

餐點介紹
厚切叉燒拉麵(雞豚白湯) | 吃貨一致好評的美味

受到吃貨們熱烈好評的厚切叉燒拉麵,是稻彥商號的經典招牌!湯頭是自家熬煮,拒絕湯粉調製,經過長時間細火慢熬,以濃郁的雞白湯與豚骨湯為基底,融合成滑順湯頭。這碗拉麵的靈魂-厚切叉燒,經過炙燒的工序,將豬肉的油脂香氣完全逼出,表層微焦帶有肉香,咬下時還能感受到柔嫩多汁的口感,讓人很滿足。

麵條選用來自台南傳承三代的立成製麵廠,是Q彈有勁的麵條,加入半熟溏心蛋與蔥花,每一口都是滿足,難怪能成為吃貨們心目中的必點料理!

❖厚切叉燒拉麵(雞豚白湯) $190

滿滿蝦拉麵(茶香塩味雞湯) | 清爽滋味的首選

以清新茶香鹽味雞湯為基底,淡雅的湯頭讓人感到舒心。每碗附上6隻鮮甜Q彈的蝦子,碗邊的海苔片拌入湯中後更增添海味層次,湯頭清爽卻韻味十足,適合喜愛輕盈風味的吃貨。

❖滿滿蝦拉麵(茶香塩味雞湯) $210

極品海鮮涼麵 | 消暑必備的清爽海味

這款涼麵以大顆生食級干貝為主角,炙燒後香氣四溢,細緻口感讓人回味無窮。

還有比手掌還大的日本蟹肉棒,與Q彈蝦子,與清爽的小黃瓜、以及糖心蛋一同搭配,視覺與味覺雙重享受!

特調的涼麵醬汁以清爽為主,帶有淡淡的花生香氣,讓口感輕盈又開胃,適合喜愛自然口味的吃貨。

❖極品海鮮涼麵 $220

對於喜歡濃郁風味的人,店內還備有芥末與特製辣椒醬供選擇,可以自由調味,滿足你的個性化需求。

豆皮壽司,海苔壽司,花壽司 | 傳統滋味的家常幸福感

不論是當點心還是正餐,這幾款壽司都能帶來簡單卻滿足的傳統美味。以一等米製作的醋飯,散發自然的米香,與豆皮的微甜、海苔的鮮香、或是花壽司搭配得恰到好處。每一口都充滿濃濃的家常幸福感,是爽口又耐吃的選擇。

❖壽司4入(豆皮,海苔,花壽司) 加購價$35

來稻彥商號 涼米貳家,無論是濃郁暖胃的拉麵還是清爽的涼麵與壽司,想要吃巧吃飽都能滿足。
稻彥商號 涼米貳家菜單

店家資訊
❖店名:稻彥商號 涼米貳家
❖地址:新北市永和區中正路485號(Google地圖導航)
❖營業:11:30-19:30(周五公休)
❖電話:(02)2926-7176
❖付款:付現 | 電子支付-街口、全支付
❖其他:不收服務費 | 有提供飲用水
❖外送:ubereats | 店家
❖FB:稻彥商號
❖IG:@daoyensushi
延伸閱讀
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熱愛發掘與分享台灣與非洲的美食、料理、日常與文化。目前為食尚玩家駐站部落客、妞新聞專欄作家。
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