台北市萬華區。一甲子餐飲 || 焢肉飯刈包鹹香美味,米其林比必登人氣店家,還沒開賣就排隊

一甲子餐飲位於台北萬華區,是米其林必比登推薦的人氣店家,特別是其焢肉飯和刈包,吸引了眾多吃貨的青睞,甚至在還未開業時就有人排隊等候。這家店的滷肉飯以手切帶皮滷肉聞名,其獨特的膠質黏口感,配上鹹香滋味和醃漬小黃瓜、酸菜,讓人回味無窮。而刈包,則以其肥瘦相間的五花肉和細嫩的瘦肉部位著稱,是那種重口味愛好者不容錯過的美食。

台北延三夜市。大橋頭滷肉飯||鹹香入味的焢肉與滷肉飯

位在台北大橋頭捷運站附近的延三夜市,一整條路上滿滿都是各色美味的小吃攤與店家,多的是三十年以上的傳統老店,吃鹹吃甜通通都能在這裡滿足,這間大橋頭滷肉飯的焢肉風味細緻軟嫩入味,輕輕一咬就化開,再澆上手切的滷肉,拌入白飯之後帶點黏口的膠質感,這碗美味馬上就吃到要朝天了。

台北大同區。鹿港魯肉飯(鹿港滷肉飯) || 酸菜滷肉飯鹹香美味,迪化街大稻埕在地50年老店

鹿港魯肉飯(鹿港滷肉飯)是一間物美價廉的街邊小店,不起眼的外觀,卻藏不住他們家魯肉飯的美味,這裡的魯肉醬汁帶著焦糖色澤,口味偏鹹適合喜歡重口味的吃貨們,最上層放著酸菜,搭配著魯肉飯一起吃下很對味,檯前有很多家常菜可以單點,今天點了獅子頭,光是這一味就可以吃完一碗飯。

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