
台北市中正區。味有招(原無名鹹粥) || 大骨鹹粥、酥炸紅燒肉。一早就吃到台式古早的幸福滋味
從無名的路邊小攤一路傳承至第二代,用大骨熬製的湯底做出滋味豐美的台式鹹粥,配上各式美味的炸物,從紅燒肉、雞捲、蚵仔、花枝...味有招以這傳統的台味,溫暖著每個吃貨的身心。
美食無國界。吃貨最快樂 📍 台北新北美食探店+日常開箱
從無名的路邊小攤一路傳承至第二代,用大骨熬製的湯底做出滋味豐美的台式鹹粥,配上各式美味的炸物,從紅燒肉、雞捲、蚵仔、花枝...味有招以這傳統的台味,溫暖著每個吃貨的身心。
Morning Call 早午餐(府中店) 是一間蔬食友善的早午餐店,他們的蔬食菜單還有標註純素,非純素(共用鍋具),這點對於吃素食的吃貨們滿貼心的。二樓寬暢的空間,想要來這裡聚餐/聚會也非常適合,不論是吃葷或吃素的吃貨們,大家都可以一起在這享用快樂的早午餐。
秀英壹零麵食,是朋友說他從小吃到大,街坊鄰居都會來吃的老店,在地經營40年以上的樸實小吃,經過的客人總是會聊上一兩句,是間充滿著十足的人情味麵攤。
每日現熬大骨湯,滷味黑白切好吃到總是叫人選擇困難的通通都想來一份。我最愛他們家的米粉湯,粗短的米粉吸附著白蘿蔔與各種肉類煮出來的香甜湯頭,再灑上辛香的白胡椒粉,便是一碗在清晨最暖胃的早餐了。
位在新店仁愛傳統菜市場附近的老孫涼麵,從早餐時段就開始很熱鬧,不論是買菜的婆婆媽媽或是路過的愛吃鬼們,這間老孫涼麵是很多人的心頭好。清爽的原味涼麵、配上滷到透的豆干、海帶,再來上一碗熱呼呼的味噌湯,一早就讓胃充飽電,開始活力打拚的一天。
「傳統菜市場裡總有美味好料,跟著香味走進去就對了」這次吃貨探訪的新竹中央市場裡就有間在地人都愛吃,開業超過70個年頭的在地資深美食-92號攤糯米餃,到了滿滿是人的小攤前,只要霸氣的跟老板說來一碗"全加"就對了,一碗加了餛飩、糯米餃、貢丸配上熱騰騰骨仔湯的好料端上桌,包你吃的飽飽,就用這一碗開啟吃貨美好的一天。
說他是新店最有人氣的早餐店也不為過,很多吃貨就是衝著他現桿現煎的招牌酥皮蛋餅而來,每到假日,排隊的人潮是剛好而已,為了那份酥香的美味,早鳥紛紛出籠來吃早餐啦!!
在新店捷運站對面,有間在轉角路邊小小攤位的宗品早餐,麻雀雖小五臟俱全,滿滿的菜單,中式西式想吃什麼通通都有,他們家的飯糰份量十足,受到許多客人的喜愛,最特別的就是有許多養生健康飲品,像是南瓜豆漿、紅豆薏仁漿、黑芝麻燕麥漿、燕麥薏仁漿、杏仁漿,讓吃貨們在早餐飲品上更多了不一樣的選擇。
位在台北松山文創園區戶外,由2020臺北文創記憶中心主辦的 《嘿,早餐吃什麼?》展(2020/09/23-2020/10/12),光展場入口就超台味的,就差進場時服務人員沒問你"美女,帥哥,今天要點什麼?" (笑)
如果你想吃一個豐富又特別的早餐,不妨來板橋的太和豆漿試試看他們的招牌無敵海景饅頭蛋。