台北萬華區。一肥仔麵店 || 歷經四代傳承的古法煉製紅糟紅燒肉

位在萬華青山宮附近的一肥仔麵店，賣的是台式傳統古早滋味，質樸實在的小吃，歷經四代傳承的手藝，就連使用的豬油、油蔥酥這些小細節，都是店家費時費力親自爆香處理的，就為了呈現那早期叫人懷念的滋味。這天吃貨好朋友領著我，悠閒的走在萬華小巷小弄裡，一路吃吃喝喝，最後一站來到這間一肥仔麵店，眼神發光的告訴我這間的紅燒肉好吃!! 還等什麼呢?立馬吃起來!!