新北市新莊區。豚野日式炭火燒肉 || 鮮美日本北海道F1國產牛與尚青海鮮大口吃到飽，新莊燒肉吃到飽就愛這一間
在新莊與內湖都有分店的豚野日式炭火燒肉，提供優質食材讓吃貨們爽吃，大推這裡的日本北海道F1國產牛，其口感與A3等級的和牛相媲美，清爽且多汁的特性使其成為許多吃貨的首選，很值得為了這一道美味衝一波。不只肉類厲害，豚野的海鮮選擇同樣令人印象深刻，從肥美的香魚到新鮮的生蠔，都讓我們這桌吃貨小隊員們連吃好幾份。
在新莊與內湖都有分店的豚野日式炭火燒肉，提供優質食材讓吃貨們爽吃，大推這裡的日本北海道F1國產牛，其口感與A3等級的和牛相媲美，清爽且多汁的特性使其成為許多吃貨的首選，很值得為了這一道美味衝一波。不只肉類厲害，豚野的海鮮選擇同樣令人印象深刻，從肥美的香魚到新鮮的生蠔，都讓我們這桌吃貨小隊員們連吃好幾份。
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環境介紹
豚野日式炭火燒肉-新莊店，從捷運丹鳳站步行過來約10分鐘路程，店附近有大型的立體停車場，摩托車位也不少。
營業到深夜12點的新莊店，讓夜貓族吃貨們，也有暢吃宵夜的好去處。
店家二樓有和室風格的座位區，可以讓大家聚在一起享用燒烤，有圍爐吃飯的歡樂氛圍。
店裡1樓隨處可見，有許多航海王的公仔收藏，是有趣的小亮點，可以邊吃美味的燒烤，邊欣賞各款有趣的公仔。
豚野日式炭火燒肉消費方式
這裡有$699與 $899兩款吃到飽，咱們這次吃的是899的吃到飽，有多達87款的食材可以吃個過癮。不同的分店還有獨自的特色肉品，新莊店供應北海道F1牛，內湖店則提供厲害的翼板牛。
另外還可以加價$239暢飲KIRIN Bar啤酒。
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肉品
一上桌就先點一輪各款肉肉，每盤的肉都切的超大片~有種餓叫老闆怕你餓。最愛這種霸氣十足的肉片，吃起來就是大寫的過癮吶!! 肉片的厚度也可以請店員調整切到喜愛的厚薄度，這點超貼心。
豚野日式炭火燒肉是使用原木炭火燒烤，不僅能夠增強食物的風味，還能保留肉類的多汁口感。烤肉的過程，店員隨時都會主動過來看看，並在適當的時候幫忙更換烤網，以確保食物的品質與用餐體驗。
F1和牛
來自日本北海道F1國產和牛是店裡招牌必吃的肉品，其口感與A3等級的和牛相媲美，清爽且多汁的特性，使其成為許多吃貨的首選。光是這道就點了好多次，是會讓人念念不忘的美味。
松阪豬
這款松阪豬也是這次超愛的品項之一，豬肉自然的香甜口感，不需要過多的調味，直火炭烤就很美味。
醬燒牛舌
Q彈的牛舌必吃的呀，烤到單面微焦就可以大口吃下，牛舌搭配他們家特調的醬汁，讓風味更加的鮮美。他們家的醬汁是用水果下去熬煮的烤肉醬，清爽不死鹹，是讓烤肉加分的美味醬汁。
和牛漢堡排
店員說這不少客人超愛點這個和牛漢堡排來吃，推薦吃貨小隊一定要嚐嚐看。烤到表面焦香的和牛漢堡排，充滿肉汁的橫切面，讓人超想立馬點碗白飯配著吃。
海鮮
吃貨小隊除了肉類爽爽吃之外，也吃了不少海鮮的品項，整體來說新鮮度都不錯，隨便點都好吃沒雷的，特別是天使紅蝦、香魚都是這次覺得很好吃的食材。
京都香魚
香魚飽滿的魚身，透著鮮美的光澤感，讓人好期待這尾烤魚。
邊聊天邊小火慢烤著香魚，烤到表面皮脆微微焦香，細緻軟嫩的肉質讓吃貨小隊吃完這一尾，又多叫了幾尾繼續烤來吃，是這次很愛的食材。
天使紅蝦
這裡有天使紅蝦與草蝦兩款可以選，來自阿根廷新鮮捕撈急速冷凍的天使紅蝦，肉質Q彈飽滿，是愛吃蝦的吃貨們必點的好料。
生蠔貝類
比鳳螺還要大的翡翠螺，Q彈的螺肉鮮味十足，是隨便烤就無敵好吃的食材之一。
肥美飽滿的生蠔，烤熟後一口吸溜吃下，嘴裡散發的鮮香氣息，不需調味料就很美味。
阿根廷魷魚
每次去夜市都愛點的魷魚，在這整尾讓吃貨們爽爽吃個夠，厚實的阿根廷魷魚，用木炭炭火烤到焦香焦香的，就是這個炭香味超正點的，會讓人一口接一口涮嘴吃不停。
開胃小食與火鍋
豐火野豚鍋
來店裡享用餐點就會有豐火野豚鍋，邊吃美味的烤肉，再配上暖呼呼的湯頭真的是超過癮的。滿喜歡他們家的柴魚昆布高湯，不論是拿來涮肉或是燉煮蔬菜都很百搭。
滷肉飯
來自廖家-華西街生炒花枝的滷汁，選用後腿肉與松阪肉細火慢燉出的傳統好味道，吃下去會有膠質黏嘴口感的滷肉飯。是店裡特色品項之一。
甜點
紅豆銅鑼燒
吃點心的時間最快樂!! 這次讓我們驚艷的居然是烤銅鑼燒!! 把它放在烤網上烤到表皮脆脆的，超愛這口感的耶，外脆內軟，紅豆餡也變的更香甜了說。
日式麻糬
吃燒烤，最後總要來個烤日式麻糬，沾滿花生粉與煉乳，才覺得是有完美句點的儀式感。這裡的烤日式麻糬還有隱藏版的吃法，把兩片烤麻糬烤軟組合起來，再烤到酥酥脆脆，變成一個麻糬盒後，剪開在裡面塞上一球冰淇淋，擠上香甜的煉乳。這有趣的吃法，讓咱們對日式烤麻糬又有了新感受。
豚野日式炭火燒肉菜單
吃貨優惠
❖新莊店限定集點卡，消費滿600元集1點，集滿15點享次回消費1人免費
(優惠活動內容及時效以店家公告為準)
店家資訊
❖店名：豚野日式炭火燒肉-新莊店
❖地址：242新北市新莊區八德街57號(Google地圖導航)
❖捷運：環狀線/丹鳳站 步行約10分鐘距離
❖營業：11:30-14:30、17:00-00:00(周一至五) | 11:30-00:00(周六日)
❖電話：(02)2202-0072
❖付款：付現 | 無刷卡 | 無電子支付
❖其他：收服務費 | 限時120分 | 有wifi | 無插座
❖FB：豚野日式炭火燒肉-新莊店 (@eat.pork57)
❖IG：@yuan__ting.__
❖店名：豚野日式炭火燒肉-內湖店
❖地址：114台北市內湖區內湖路二段321號(Google地圖導航)
❖捷運：文湖線/內湖站 步行約5分鐘距離
❖營業：11:30-14:00、17:00-01:00(周一至五) | 11:30-01:30(周六日)
❖電話：(02)2795-6886
❖FB：豚野日式炭火燒肉-內湖店
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