
【四代目菊川】台北微風信義|現殺現烤的一本鰻重!日本米其林推薦鰻魚飯,名古屋道地三吃體驗
想吃真正道地、現殺現烤的新鮮鰻魚飯嗎?台北微風信義這家來自日本名古屋、獲得米其林推薦的【四代目菊川】,用一本鰻、鰻三吃等特色料理,重新喚醒對鰻魚料理的熱愛。這篇就來分享吃貨小隊的實際用餐體驗,從空間氛圍到每道鰻魚料理的香氣、口感,還有特別喜歡的鰻魚三吃吃法,推薦給同樣熱愛鰻魚料理的你!
美食無國界。吃貨最快樂 📍 台北新北美食探店+日常開箱
想吃真正道地、現殺現烤的新鮮鰻魚飯嗎?台北微風信義這家來自日本名古屋、獲得米其林推薦的【四代目菊川】,用一本鰻、鰻三吃等特色料理,重新喚醒對鰻魚料理的熱愛。這篇就來分享吃貨小隊的實際用餐體驗,從空間氛圍到每道鰻魚料理的香氣、口感,還有特別喜歡的鰻魚三吃吃法,推薦給同樣熱愛鰻魚料理的你!
Mura邑居酒屋,一家擁有十年歷史的日本料理店,以其傳統的調味技術和獨特的氛圍,在當地享有盛名。這裡的料理長利用多年的經驗,將傳統的麴文化融入每一道菜中,不僅味道絕佳,更兼顧健康。店內的氛圍仿佛將人帶進了日本的小巷,提供了一個獨特的用餐體驗。
位於龍山寺附近的「忻鮨」是一家人氣的日式無菜單料理店,在這以$1480元可以品嚐到17道,由職人打造的日式無菜單料理,食材精挑細選,以板前料理創意呈現,近距離欣賞職人精緻手藝,深受眾多名人與吃貨的喜愛。
丸隆生魚行位在大稻埕迪化街的永樂市場裡面,這是間超人氣店家,每次經過都是排著滿滿的人潮,看著大家都吃的一臉陶醉,身為吃貨的我們也立馬加入享用美食的行列。
光是看檯面上的各式各樣海味的食材散發著新鮮的光澤,就覺得非常的有食慾。坐在吧檯邊,看著師傅料理各式各樣美味的生魚片,等待美味上桌的過程讓人十分的期待。