想吃火鍋的時候，不一定都想追求浮誇或網美打卡路線。林口這間真香石頭火鍋，主打傳統石頭火鍋做法，是讓人想一再回訪的美味。它的湯底、炒料和食材處理都滿講究的，吃起來不會有那種油膩膩或口渴感，湯頭很有層次。這篇就來記錄一下實際用餐經驗，推薦給想吃點「有香氣、有內容」的鍋物愛好者。