騷煲羊肉湯|從泰和樓老湯進化的台式潮流羊湯店,湯頭清香回甘,配松露滷肉飯更對味

來自杭州南路老字號「泰和樓」的傳承新作-騷煲羊肉湯,將經典湯頭與創意台潮元素結合,打造出獨樹一格的羊湯風味。主打清燉與紅燒雙湯頭,羊小排軟嫩入味、湯頭藥膳香氣十足,搭配松露滷肉飯、乾意麵與炸排骨,每樣都充滿驚喜。是冷天必訪的暖胃好店!

吃貨開箱。台畜肉品 || 傳統燉豬腳、古早味肉燥,台式懷舊美味料理輕鬆上桌、港式叉燒肉讓你在家大口開吃黯然銷魂飯。台灣豬肉品牌專家把傳統好味直送到你家

台畜肉品,擁有近60年的專業經驗,致力於提供吃貨們高品質的肉品。以誠懇務實的態度和創新精神,台畜不斷推陳出新,滿足消費者對美味及健康的追求。從經典的香腸、熱狗、培根、火腿,到健身族群熱愛的絕世好雞胸、台味十足的懷舊古早味系列等,台畜提供了豐富多樣的選擇。此外,台畜還提供便捷的網購服務,讓吃貨們不必出門,就能享受到新鮮直送到家的美味料理。

新北新店區。賴岡山羊肉 || 夜晚限定美味羊肉湯,搭配綿密膠香滷肉飯超對味

位在新店中正路與建國路交叉口的賴岡山羊肉,絕對是新店最熱門的羊肉湯店家之一。燉煮至很軟嫩的羊肉,幾乎是用筷子一撥就可以分開的程度,羊肉湯頭溫潤好喝。他們家的滷肉飯是鹹香綿密又帶點黏嘴唇的口感,愛吃滷肉飯的吃貨們一定記得要點一碗來嚐嚐。

台北文山區。寶杏堂 || 走進台灣懷舊時光,必吃手切滷肉飯溫補羊肉湯

位在文山區木新路上的寶杏堂-手切滷肉飯溫補羊肉湯,就在景美女中附近。充滿濃濃台式老派風情,經過時都會忍不住多看兩眼。整間店收藏著滿滿的台灣懷舊老物,門口牆上有滿滿的唱片和一台老式音響,播放著早期的歌謠,進到店裡,大同寶寶、撥盤的老式電話擺滿整面牆,古早台式木窗花玻璃也變成牆上的裝飾,不說還以為來到了博物館。

台北市大同區。大稻埕復興客棧 || 台港道地風味一站品嚐,大稻埕美食新聚點

充滿喜氣復古紅色調的復興客棧,座落在迪化街人來人往熱鬧的區段,逛街逛累了,這裡可是個歇歇腳,吃些台式、港式小吃料理的好所在。從粒粒飽滿多汁的復興大水餃、充滿油蔥香氣的次郎雞肉飯、濃厚溫潤的杏仁茶到由駐店香港師傅特製的港式點心與凍檸茶,都是值得細細品嚐的美味料理。

台北延三夜市。大橋頭滷肉飯||鹹香入味的焢肉與滷肉飯

位在台北大橋頭捷運站附近的延三夜市,一整條路上滿滿都是各色美味的小吃攤與店家,多的是三十年以上的傳統老店,吃鹹吃甜通通都能在這裡滿足,這間大橋頭滷肉飯的焢肉風味細緻軟嫩入味,輕輕一咬就化開,再澆上手切的滷肉,拌入白飯之後帶點黏口的膠質感,這碗美味馬上就吃到要朝天了。

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