
西門紅樓永續行動派!未來生活的轉運指南
2025 夏天,西門紅樓聯手國立臺灣工藝研究發展中心,策劃了一場非常有想法的展覽:《西門紅樓永續行動派!未來生活的轉運指南》。這不是那種只能靜靜看板子的展覽,而是一場把【永續發展】×【在地文創】×【綠色工藝】通通打包,讓人邊走邊玩邊學習的沉浸式體驗。
美食無國界。吃貨最快樂 📍 台北新北美食探店+日常開箱

2025 夏天,西門紅樓聯手國立臺灣工藝研究發展中心,策劃了一場非常有想法的展覽:《西門紅樓永續行動派!未來生活的轉運指南》。這不是那種只能靜靜看板子的展覽,而是一場把【永續發展】×【在地文創】×【綠色工藝】通通打包,讓人邊走邊玩邊學習的沉浸式體驗。

來自杭州南路老字號「泰和樓」的傳承新作-騷煲羊肉湯,將經典湯頭與創意台潮元素結合,打造出獨樹一格的羊湯風味。主打清燉與紅燒雙湯頭,羊小排軟嫩入味、暖心滋補的湯頭香氣十足,搭配松露滷肉飯、乾意麵與炸排骨,每樣都充滿驚喜。是冷天必訪的暖胃好店!

想吃真正道地、現殺現烤的新鮮鰻魚飯嗎?台北微風信義這家來自日本名古屋、獲得米其林推薦的【四代目菊川】,用一本鰻、鰻三吃等特色料理,重新喚醒對鰻魚料理的熱愛。這篇就來分享吃貨小隊的實際用餐體驗,從空間氛圍到每道鰻魚料理的香氣、口感,還有特別喜歡的鰻魚三吃吃法,推薦給同樣熱愛鰻魚料理的你!

位在台北中山區的《汆食 作伙鍋》,是一間藏有「靜奢感」的火鍋店。不走浮誇華麗路線,而是用舒服溫潤的色調、童趣又溫馨的氛圍,打造出一種讓人放鬆、自在的用餐環境。
店內不只寬敞舒適,還貼心設置了兒童遊戲室,讓爸媽可以安心享受美食,小朋友也能開心放電,超級親子友善!另有提供獨立包廂,不論是家庭聚餐、朋友聚會,還是情侶約會,都能享有一份專屬的自在。

想找台北萬華華西街的經典台灣小吃?【源芳刈包】絕對榜上有名!這家獲得米其林必比登推薦的老字號攤位,以厚切滷控肉、香氣四溢的花生粉及綿密刈包皮征服無數吃貨味蕾。不僅刈包夠誠意,還有熱呼呼的綜合湯清爽解膩,是來萬華必吃的銅板小吃名單之一。快跟著吃貨小隊一起來看看這家人氣爆棚的刈包王者有多強!

倔醬主打咖哩飯、鍋燒烏龍與宵夜炸物,營業至深夜12點,超適合晚睡吃貨!推薦海陸咖哩飯,炸魚、炸蝦、炸豬排一次滿足,搭配特製鬼椒辣醬更帶勁。宵夜時段還有19款各式美味,如墨西哥嫩酥雞、手工甜不辣等,鹹香酥脆超涮嘴。搭配桂花冷露,解膩又對味!

想吃道地日式料理?這篇《台北新北日式料理懶人包》幫你整理各種日式美食,不管是新鮮生魚片、職人壽司、人氣拉麵、燒烤串燒,還是氛圍感十足的居酒屋,這裡通通有!每間都是親自探訪,推薦值得回訪的店家,幫吃貨們找到最對味的選擇。懶人包會持續更新,快收藏起來,下一次想吃日料就來這裡找靈感吧!

如果你愛酸、愛辣、愛濃郁湯頭,那麼「小螺波」一定是你不能錯過的台北螺螄粉專賣店!用熬煮六小時的靈魂湯底,搭配各種豪華配料,從火山排骨、脆皮燒肉,到麻辣臭豆腐,每一口都是重口味吃貨的最愛。

六張犁站步行6分鐘,綻食Bloombrunch擁有悠閒的空間,主打翼板牛排、爐烤鮭魚等豐富餐盤,還有香檸巴斯克蛋糕與手沖咖啡,無論是早午餐聚會還是下午放空都很可以。

EASE CAFE 東湖概念店 隱身於東湖高爾夫練習場內,結合美食、綠意與運動體驗,提供義式料理、咖啡、燉飯、帕里尼等多樣餐點。賞櫻季期間更可沉浸周邊樂活櫻花季活動的浪漫花景,享受悠閒時光。店內設有兒童書籍借閱區,適合親子共遊,並提供包場服務,是聚餐與企業活動的理想選擇。擁有寬敞停車空間,便利開車族來訪。