台北市中山區。名門燒臘 || 肥瘦任選 加肉自由，讓肉食控大滿足的一餐
如果你是一個愛吃肉的吃貨，那一定要來名門燒臘品嚐他們的美味。除了一般便當之外，還可以加點喜歡的肉類，不管是肥的還是瘦的，都可以滿足吃貨們。名門燒臘的鴨翅和鴨胸都已經去掉了骨頭，方便吃貨們享用。而他們的燒肉更是用了12種香料和10道工序，花了6小時才製作出來的，皮脆肉嫩，香氣四溢。即使外帶，也不會影響它的口感。
如果你是一個愛吃肉的吃貨，那一定要來名門燒臘品嚐他們的美味。除了一般便當之外，還可以加點喜歡的肉類，不管是肥的還是瘦的，都可以滿足吃貨們。名門燒臘的鴨翅和鴨胸都已經去掉了骨頭，方便吃貨們享用。而他們的燒肉更是用了12種香料和10道工序，花了6小時才製作出來的，皮脆肉嫩，香氣四溢。即使外帶，也不會影響它的口感。
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環境介紹
位在伊通街上的名門燒臘-伊通店，從捷運松山南京站5號出口步行過來約2分鐘，160公尺距離。
這是附近辦公室族群熱愛的店家之一，吃貨小隊到店還未到午餐時間，店員們就已經忙裡忙外的，製做和打包許多外帶、外送的便當。
餐點介紹
自選三寶飯(油雞/燒肉/肝腸) 加肉-燒鴨
正常版三寶飯有油雞、燒鴨、叉燒。這次吃貨小隊來個自選三寶飯，選了最愛的油雞、燒肉、肝腸，再升級加肉-加上燒鴨!! 吃港式燒臘就是喜歡這油亮亮的光澤感呀，店家把每種肉類都料理到十分入味。
名門燒臘更厲害的是肉質都弄的很細嫩，而且像是鴨翅跟鴨胸肉這種有骨頭的，都先做了剔骨的處理，讓吃貨們更能大口爽爽吃肉。
烤鴨皮脆肉嫩，他們家的鴨肉潤澤不乾柴，愈嚼愈香，這口感真的很讓人想一吃再吃的涮嘴好味。
這裡肉品的肥瘦、部位都可挑選，讓喜歡不同口感的吃貨自由選擇。
油雞的軟嫩就像是舒肥過一樣超軟Q的。
吃貨小隊員都很愛這一道美味。
還有不可錯過的下飯好料，辣蘿蔔、酸菜、醬油辣椒，都擺在櫃台讓吃貨們自己隨意加。
招牌 + 燒肉
招牌集結了烤鴨、油雞、叉燒、臘腸，是美味的大集合呀，點這個再升級加碼脆皮燒肉，讓愛吃肉肉的吃貨整個大滿足呀。
每次吃燒臘必點的脆皮燒肉。
他們的燒肉更是用了12種香料和10道工序，花了6小時才製作出來的，皮脆肉嫩，香氣四溢。
即使外帶，也不會影響它的口感。
紮實的叉燒與臘腸，是愈嚼愈香的美味。
飲品與湯品
排骨蘿蔔湯
白蘿蔔切成大塊，放入鍋中和排骨一起燉煮，直到蘿蔔變得軟爛，排骨也熟透。這樣的湯水清澈而鮮甜，帶有蘿蔔和排骨的香氣，暖和身心。排骨的肉質鬆軟，不用費力就能咬下來，與蘿蔔的口感相互搭配
優選2號紅茶
紅茶是古早味紅茶的滋味，口感溫潤回甘，冰涼涼的喝很是舒暢。
❖優選2號紅茶 $40
店裡也有提供每日熱茶可供取用
名門燒臘 菜單
店家資訊
❖店名：名門燒臘-伊通店
❖地址：台北市中山區伊通街44號1樓(Google地圖導航)
❖捷運：松山新店線/松山南京站 5號出口方向 步行2分鐘 150公尺距離
❖營業：10:00 -19:30 (周日公休)
❖電話：(02)2508-2669
❖付款：付現 | 無刷卡 | 可電子支付 – LINE Pay
❖其他：不收服務費 | 低消餐點一份 | 無限時 | 無wifi | 無插座 | 提供飲用水
❖外送：foodpanda | ubereats
❖FB：名門燒臘-伊通門市 (@Minman44)
❖IG：@minmansince1982
❖店名：名門燒臘-新店店
❖地址：新北市新店區中正路146-1號(Google地圖導航)
❖營業：10:30 -20:00
❖電話：(02)2915-5807
❖外送：foodpanda | ubereats
❖FB：廣東名門燒腊專賣店
延伸閱讀
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熱愛發掘與分享台灣與非洲的美食、料理、日常與文化。目前為食尚玩家駐站部落客、妞新聞專欄作家。
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