【四代目菊川】台北微風信義|現殺現烤的一本鰻重!日本米其林推薦鰻魚飯,名古屋道地三吃體驗

想吃真正道地、現殺現烤的新鮮鰻魚飯嗎?台北微風信義這家來自日本名古屋、獲得米其林推薦的【四代目菊川】,用一本鰻、鰻三吃等特色料理,重新喚醒對鰻魚料理的熱愛。這篇就來分享吃貨小隊的實際用餐體驗,從空間氛圍到每道鰻魚料理的香氣、口感,還有特別喜歡的鰻魚三吃吃法,推薦給同樣熱愛鰻魚料理的你!

【台北新北日式料理推薦】10+家高評價壽司、生魚片、居酒屋懶人包|平價到高級全攻略

想吃道地日式料理?這篇《台北新北日式料理懶人包》幫你整理各種日式美食,不管是新鮮生魚片、職人壽司、人氣拉麵、燒烤串燒,還是氛圍感十足的居酒屋,這裡通通有!每間都是親自探訪,推薦值得回訪的店家,幫吃貨們找到最對味的選擇。懶人包會持續更新,快收藏起來,下一次想吃日料就來這裡找靈感吧!

台北市中山區。Mura邑居酒屋 || 超過20年的日料經驗,帶你體驗道地日本塩麴創造美味藝術。中山站居酒屋聚餐好選擇

Mura邑居酒屋,一家擁有十年歷史的日本料理店,以其傳統的調味技術和獨特的氛圍,在當地享有盛名。這裡的料理長利用多年的經驗,將傳統的麴文化融入每一道菜中,不僅味道絕佳,更兼顧健康。店內的氛圍仿佛將人帶進了日本的小巷,提供了一個獨特的用餐體驗。

新北板橋區。禾野坊居酒屋 || 板橋平價新鮮日式料理,師承日本有16年日料經驗,帶你來一場舌尖上的日本之旅

位在板橋的禾野坊,是一家經營了6年的日式料理店,以提供平價而新鮮的美味為目標。這裡的師傅有16年的日本料理經驗,師承日本,學習了最優質的食材選擇和最細膩的料理技巧。料理種類選擇多樣,有美味現烤的串燒、刺身、壽司、炸物、鍋物與風味料理,不論是想吃飽還是吃巧,這裡都能滿足吃貨們的需求。

新北板橋區。大家樂鮮魚舖 || 用尚青的海鮮與實惠價格直球對決吃貨們的胃。板橋江子翠丼飯這碗超澎派

隱身在板橋黃昏市場的大家樂鮮魚舖,用菜市場超實惠的價格,帶給吃貨們在居酒屋日料店等級的好品質鮮美海味。光是店裡可以無限享用的味噌湯,就很霸氣加了滿滿的料讓吃貨們享用。集結大海美味精華的豪華生魚片丼飯,更是讓人吃到心花怒放的大滿足。快來跟我們一起享用這尚青的滋味吧。

台北大安區。胡同裏的寬巷子(已更名-胡同裏燒肉) || 浮誇招牌燒肉富士山,專人桌邊代烤,輕鬆滿足肉控美食味蕾

胡同裏的寬巷子木質調的內裝搭配上百年真跡老件的懷舊風格,爐上的木炭緩緩的燃燒釋放著溫暖,光是靜靜的坐在這等侯就充滿著療癒感。每季都會推出不同的套餐菜單,超適合看著菜單就陷入選擇困難的吃貨,除了用料實在,還有專人全程桌邊服務,幫你把燒肉烤到美味多汁,還把火鍋煮好裝碗端到你面前,這整個太貼心啦。

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