【台北新北日式料理推薦】10+家高評價壽司、生魚片、居酒屋懶人包｜平價到高級全攻略
想吃道地日式料理？這篇《台北新北日式料理懶人包》幫你整理各種日式美食，不管是新鮮生魚片、職人壽司、人氣拉麵、燒烤串燒，還是氛圍感十足的居酒屋，這裡通通有！每間都是親自探訪，推薦值得回訪的店家，幫吃貨們找到最對味的選擇。懶人包會持續更新，快收藏起來，下一次想吃日料就來這裡找靈感吧！
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台北市日本料理推薦
【四代目菊川】台北微風信義｜現殺現烤的一本鰻重！日本米其林推薦鰻魚飯，名古屋道地三吃體驗
想吃真正道地、現殺現烤的新鮮鰻魚飯嗎？台北微風信義這家來自日本名古屋、獲得米其林推薦的【四代目菊川】，用一本鰻、鰻三吃等特色料理，重新喚醒對鰻魚料理的熱愛。這篇就來分享吃貨小隊的實際用餐體驗，從空間氛圍到每道鰻魚料理的香氣、口感，還有特別喜歡的鰻魚三吃吃法，推薦給同樣熱愛鰻魚料理的你！
台北市中山區。Mura邑居酒屋 || 超過20年的日料經驗，帶你體驗道地日本塩麴創造美味藝術。中山站居酒屋聚餐好選擇
Mura邑居酒屋，一家擁有十年歷史的日本料理店，以其傳統的調味技術和獨特的氛圍，在當地享有盛名。這裡的料理長利用多年的經驗，將傳統的麴文化融入每一道菜中，不僅味道絕佳，更兼顧健康。店內的氛圍仿佛將人帶進了日本的小巷，提供了一個獨特的用餐體驗。
台北市萬華區。忻鮨壽司 || 用$1480品嚐17道職人頂級日式美味手藝，萬華最高CP值板前創意無菜單料理
位於龍山寺附近的「忻鮨」是一家人氣的日式無菜單料理店，在這以$1480元可以品嚐到17道，由職人打造的日式無菜單料理，食材精挑細選，以板前料理創意呈現，近距離欣賞職人精緻手藝，深受眾多名人與吃貨的喜愛。
台北市大同區。丸隆生魚行 || 隱藏在大稻埕永樂市場中的日式料理，平價新鮮海味
丸隆生魚行位在大稻埕迪化街的永樂市場裡面，這是間超人氣店家，每次經過都是排著滿滿的人潮，看著大家都吃的一臉陶醉，身為吃貨的我們也立馬加入享用美食的行列。
光是看檯面上的各式各樣海味的食材散發著新鮮的光澤，就覺得非常的有食慾。坐在吧檯邊，看著師傅料理各式各樣美味的生魚片，等待美味上桌的過程讓人十分的期待。
新北市日本料理推薦
森料理長庚店｜林口長庚日本料理，帝王蟹活體海鮮饗宴，多人包廂聚餐推薦（菜單/訂位/停車）
延續桃園森料理的職人精神，森料理長庚店座落在桃園長庚轉運站旁，以高檔新鮮的日式料理與舒適奢華的用餐空間，打造出一場結合藝術與美食的饗宴。
新北市林口區。林日式料理 || 林口生魚片丼飯首選。超爆料的隨機丼讓吃貨吃到笑嗨嗨。
在林口仁愛路上面的林日式料理，是在地人喜愛的寶藏小店，每到用餐時間都人氣滿滿，這裡主打日式生食丼飯料理，放爆各式新鮮海味的隨機丼，是林日式料理自豪的澎湃海味珍寶。
新北市新莊區。八串八居酒屋 || 左手美酒，右手串燒，新莊居酒屋巷弄隱藏美味
位在新莊萬安街上的八串八居酒屋，老闆本身就是個熱愛美食的吃貨，不定時的到基隆崁仔頂補充尚青的現撈海鮮，店裡每個月都會調整菜單，還有牆上黑板會出現菜單沒有的隱藏菜色，餐點都可以客製化，店家用心用實惠的價格提供好品質的海鮮及美味串燒給吃貨們享用。
新北市新莊區。豚野日式炭火燒肉 || 鮮美日本北海道F1國產牛與尚青海鮮大口吃到飽，新莊燒肉吃到飽就愛這一間
在新莊與內湖都有分店的豚野日式炭火燒肉，提供優質食材讓吃貨們爽吃，大推這裡的日本北海道F1國產牛，其口感與A3等級的和牛相媲美，清爽且多汁的特性使其成為許多吃貨的首選，很值得為了這一道美味衝一波。不只肉類厲害，豚野的海鮮選擇同樣令人印象深刻，從肥美的香魚到新鮮的生蠔，都讓我們這桌吃貨小隊員們連吃好幾份。
新北市中和區。大樂串燒 || 尚青海鮮、涮嘴串燒大口吃，中和串燒醉嗨居酒屋不收服務費，營業至凌晨2點的歡樂好去處，新北南勢角站興南夜市美食
位在中和南勢角的大樂串燒，是一家經營了9年多的老字號居酒屋。它在google上獲得了4.8星，超過3000個評論的高評價。它的特色是提供各種口味的串燒，以及新鮮美味的海鮮料理。這裡不收取任何服務費，並且營業時間長達凌晨2點，是一個適合和朋友聚會享受美食的好地方。
新北板橋區。禾野坊居酒屋 || 板橋平價新鮮日式料理，師承日本有16年日料經驗，帶你來一場舌尖上的日本之旅
位在板橋的禾野坊，是一家經營了6年的日式料理店，以提供平價而新鮮的美味為目標。這裡的師傅有16年的日本料理經驗，師承日本，學習了最優質的食材選擇和最細膩的料理技巧。料理種類選擇多樣，有美味現烤的串燒、刺身、壽司、炸物、鍋物與風味料理，不論是想吃飽還是吃巧，這裡都能滿足吃貨們的需求。
新北板橋區。八八食堂 || 板橋日式料理融合美式風格的創意和美味
位在新北市板橋區的八八食堂，將日式料理和美式風格的料理文化融合在一起，創造出令人滿足的美味。這裡菜色種類多，不管是壽司卷、定食、拉麵或是天婦羅，都能讓人品嘗到不同於傳統日式料理的創意和美味。
新北永和區。千壽司永安店 || 平價且多樣選擇的永和日本料理店，永安市場站聚餐好去處
在永安市場站附近的千壽司永安店，Google有多達2800篇的評論，是間受到吃貨們歡迎的日式料理店。菜單上有11大類各款日式美味料理品項供吃貨們挑選，消費滿400起還送現金折價券，讓吃貨們享用平價美味的日式料理，荷包君也笑呵呵。
新北三重區。名炙炭火燒肉 || 日式頂級燒肉，海陸放題燒烤吃到飽
這間位在三重的名炙炭火燒肉吃到飽，店裡菜單上的美味有選用產銷履歷/有機食材，讓吃貨們盡情享用好品質食材，開心的大口吃肉，爽吃海鮮與甜點。店家共有二層樓的空間，吃貨們想要多人來這歡樂聚餐也是很OK的。
新北土城區。崧匠燒鳥屋台 || 土城串燒居酒屋，深夜美味日式串燒、甜點，滿足每個吃貨的胃!!
位在土城立德路小巷內，一間充滿日式風情的崧匠燒鳥屋台 土城店，店裡除了有各式鹹香迷人的串燒之外，居然還有好拍又好吃的甜點可以選擇!!這是間讓人可以放鬆享用美味串燒、甜點的居酒屋。
新北新莊區。禾舍日式炭烤 || 菜色多樣CP值高的時尚新莊燒烤
在這不論是想要自已動手享受燒烤的樂趣，或是當個懶人吃貨，讓專業的來烤給你吃，通通都可以被滿足。店裡明亮充滿公仔與輕快動感的音樂，讓整個用餐氛圍很舒適愉悅。菜色多樣且物美價廉，從高品質肉品、海鮮、烤串、一夜干及各式小菜等應有盡有，店家就位在捷運出口旁，想要和朋友約聚餐也超方便的。
吃貨的藏寶箱 YES!FOODY! 🔮這裡是一個愛吃鬼的美食小宇宙
熱愛發掘與分享台灣與非洲的美食、料理、日常與文化。目前為食尚玩家駐站部落客、妞新聞專欄作家。
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